手工曲奇
餅干既是零食又是能量的補(bǔ)充，餅干產(chǎn)品可謂琳滿目，大多數(shù)包裝華麗卻品味一般，致使某些稍好點的外資品牌曲奇在高端巿場大行其道，這是廣告營銷的作用和大眾對食品常識認(rèn)知的不足的結(jié)果。因為餅干沒有油脂會太硬，不好吃，而放了油脂又不耐放，因油脂很容易氧化和酸敗，所以凡保質(zhì)期超過半年的餅干都是用人造奶油（即氫化棕櫚油）做的，因為人造奶油穩(wěn)定性好、抗氧化性強(qiáng)，但含較高反式脂肪酸且不易消化，其風(fēng)味也是來源于香精，所以在此溫馨提示：保質(zhì)期超過6個月的餅干請大家慎選。在發(fā)達(dá)國家，高檔的餅干是西餅店里的手工餅干，價格是普通餅干的十倍八倍，特別是高端饋贈的首選。在綠葉居美味一脈相承的文化熏陶下，我們的餅師更將手工餅干的品味推向極致，我的餅干運用澳洲金桶天然奶油拌合，冷凍成型后用鋒利的刀片切割成片再中低溫烘烤而成，不加任何泡打粉成份，絕對沒有不良的堿味。入口即化是她的特點，其中加入的核桃仁和杏仁片既令口感更具層次同時頰齒留香，毫不夸張地說：綠葉居的果仁松餅是餅干中的極品！三種風(fēng)味：原味、抹茶、巧克力互相輝映。
露珠，凝聚綠葉之精華
綠葉居西餅，回歸家的味道
配方本真，工藝精細(xì)
烘焙大師羅澄海先生十多年來潛心研究烘焙工藝，傳承古法制餅配方，融合西餅文化內(nèi)涵，旨在為您帶來舌尖上的甜蜜誘惑
進(jìn)口食材，選料考究
在食材選用上以原產(chǎn)地的名產(chǎn)為優(yōu)選，如加拿大的小麥面粉、美國的堅果、新西蘭和澳洲的乳制品、歐洲的巧克力等，進(jìn)口用材，足料足味
口味純正，天然健康
琳瑯滿目的蛋糕品種，每一款都香甜可口，又創(chuàng)意滿滿，在品嘗了健康美食的同時，又體味到無限樂趣的幸福感覺
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廣州嘉利軒食品有限公司
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- 使用天然香草原料，蛋奶味濃， 細(xì)膩、濕潤，唇齒留香。 蘊含“發(fā)”和“高”的寓意。
- 瑪莎蛋糕
- 取其“團(tuán)團(tuán)圓圓、步步高升”的意思， 口感松軟、細(xì)膩、軟潤、入口即化， 另加入美國加州杏仁片，更顯與眾不同 。
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