臺(tái)灣粽——最具中國(guó)味
臺(tái)灣粽
——最具中國(guó)味
臺(tái)灣粽源自眷村,眷村即安置當(dāng)年國(guó)民黨老兵和家眷生活的地方(歌后鄧麗君就是從眷村走出來(lái)的),老兵來(lái)自全國(guó)各地,里面的集市匯聚了國(guó)內(nèi)所有的地方名小吃,粽子也是其中之一,其融匯了南北方粽子的優(yōu)點(diǎn),是最名符其實(shí)的中國(guó)味。臺(tái)灣粽的個(gè)頭小、用料足、味道平衡、口感清爽,所以在臺(tái)灣已經(jīng)演變成一道名小吃了,臺(tái)北士林夜市粽子攤前常年都有客人排隊(duì)購(gòu)買便是其美味的最好佐證。
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